Leve todos os ingredientes a uma panela, de preferência média de fundo grosso, ainda com o fogo desligado e misture bem. Leve a panela ao fogo brando (o mais baixo que conseguir no seu fogão) e mexa sem parar até o final. Passe em açúcar granulado misturado com raspas de limão ou outro confeito de sua preferência. Estou muito animada,vou começar a fazer pra vender……Quero muito poder dar um testemunho q deu certo vender os docinhos… Muito obrigada pela ajuda. Achei que fosse muito dificil fazer brigadeiro gourmet.
- Modele os brigadeiros, passe no açúcar cristal e disponha em forminhas.
- Transfira para um prato, deixe amornar e reserve na geladeira.
- Amei essa receitas e as dicas mravhosas e vou fazer… depois te conto.
- Com o passar do tempo a experiência vai fazer com que você realize tudo isso de olhos fechados.
- Dessa forma, a gordura presente nela se espalhará pelo brigadeiro por igual, e fará com que o produto fique mais brilhoso e com uma consistência melhor.
Criado por Ariana Pazzini, nosso objetivo é compartilhar receitas com os donos e donas de casa que amam cozinhar, para que assim possam ser reproduzidas facilmente. O ponto para o brigadeiro de enrolar é logo depois, o segredinho é quando você suspende no ar uma colher e derrama na panela. Algumas dicas de quem trabalhou com brigadeiros por anos. Cremosa e com sabor intenso de chocolate, essa receita aproveita toda a qualidade de Melken para ajudar nas suas vendas.
Receita De Brigadeiro Gourmet De Chocolate
Açúcar granulado e raspas de limão para passar os docinhos. Passe as bolinhas no leite ninho e pronto!! As imagens utilizadas nas receitas são de autoria própria ou de bancos de imagens gratuitos para ilustração. encomenda de bolo em vitoria es acha que utilizamos uma imagem sua, por favor nos comunique para que possamos verificar. 100 gramas de chocolate belga ao leite em gotas Callebaut. confeitaria vitoria de Brigadeiro Gourmet, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Brigadeiro.
Brigadeiro Gourmet 15 Sabores
E você quiser começar ainda existem muitos vídeos e sugestões de receitas para você aprender todo o passo a passo. Então sem pressa comece fazendo seus brigadeiros caseiros para vender. Nesse momento já deve ter anotado os ingredientes e começar o preparo do brigadeiro de maracujá. Essa massa pode render 14 docinhos brigadeiros para vender numa caixinha.
Modo De Preparo:
Só cuidado para não exagerar e colocar esses confeitos em receitas de brigadeiros diferenciadas e que não combinam com algo doce . Depois de alguns minutos, ela começará a esquentar, e aos poucos, vai desgrudar do fundo da panela. Mas, o mais importante mesmo é que a massa, no momento em que você estiver mexendo, desgrude do fundo da panela. Porém, não use um chocolate em barra com uma porcentagem alta de cacau.